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#SKG1733智能电烤箱食谱#蒜蓉烤茄子

食尚煮易 | 2015-11-10 2747 6
#SKG1733智能电烤箱食谱#蒜蓉烤茄子
#SKG1733智能电烤箱食谱#蒜蓉烤茄子
茄子如果按大众化烹调方法是很吃油的,用烤箱烘烤,少油健康,做法也相对简单,关键是茄子的口感绵软入味,非常美味。可以整个烘烤或切厚片,切开后茄子容易熟,蒜蓉的香味更浓郁,烘烤之前如果把茄子皮去掉一部分吃起来就更方便了~
#SKG1733智能电烤箱食谱#蒜蓉烤茄子
食材:茄子1个   蒜瓣3个  酱油2汤匙   烧烤汁2汤匙   小葱2根   橄榄油适量                        烘烤工具:SKG1733智能电烤箱

做法:
#SKG1733智能电烤箱食谱#蒜蓉烤茄子
1.备好茄子、蒜瓣;
2.茄子洗净切厚片,蒜瓣去皮剁碎;
3.烤盘上铺上一层锡纸,将切好的茄子整齐码在烤盆上;
4.茄子上面涂抹一层橄榄油;
5.酱蒜蓉铺在茄子上面
6.放入预热好的烤箱中层,以200度烘烤15分钟;
7.小葱洗净切粒,调入烧烤汁、酱油、搅拌均匀;
8.15分钟结束后取出茄子,将汤匙舀起酱汁,淋在茄子上面;
9.再放入烤箱中层,烘烤5分钟即可。
#SKG1733智能电烤箱食谱#蒜蓉烤茄子
食尚小贴士:可以将茄子去掉一点皮、烘烤后吃起来更嫩滑,蒜蓉先烤香,料汁不能放的太早。淋上调好的料汁烘烤5分钟即可入味。
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1 人赞过
6 评论
  • 很下饭 0 评论 收起 2015-11-11 10:59:30
    是的,不小心吃多了饭\(^o^)/~ 评论 2015-11-11 12:07:24
  • 不错不错,我喜欢的烤蔬菜类 0 评论 收起 2015-11-11 11:27:24
    同喜欢O(∩_∩)O~ 评论 2015-11-11 12:07:35
  • 我重口味,喜欢 0 评论 收起 2015-11-11 15:11:57
    (*^__^*) 嘻嘻……来一口 评论 2015-11-11 21:01:35
  • 再刷点油,更漂亮 0 评论 收起 2015-11-11 15:18:07
    嗯呢,就是少油了 评论 2015-11-11 21:01:52
  • 肉沫茄子~~~哈哈 0 评论 收起 2015-11-11 15:24:25
    好提议O(∩_∩)O~ 评论 2015-11-11 21:02:05
  • 我爱!!!再来点烤青椒,陪点小酒,棒棒哒! 0 评论 收起 2015-11-11 15:28:31
    来来来,品尝一下O(∩_∩)O哈哈~ 评论 2015-11-11 21:02:37

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