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1260料理棒丨不用烤箱,我照样能够做出一款美味的小蛋糕!

雨夕之家 | 2017-4-21 8771 9

1260搅拌棒,如期收到了;外包装箱简单大方,一个红色蝴蝶结,就是SKG最显眼的展示。

打开包装,发现里面包装十分严实,并且里面的每一个产品部件都是一个一个用小塑料袋子包装好的,特别喜欢这个磨砂效果的塑料袋子,超有质感;

这一次收到的1260搅拌棒,组合之后功能部件十分齐全:搅拌、搅碎、研磨...样样都行;

搅拌棒握持十分舒适,质感非常好。电机工作最高功率高达500W,大功率带来的超强动力能够胜任大部分的烹饪要求;

其中可拆卸装置必须重点赞一下,一开始我还想这个东西干嘛不直接组装好。直到我使用过后才发现,这种可拆卸的装置实在是

太!方!便!啦!

使用完毕之后,拆下刀头,头部搅拌的部分,直接一冲,就干净了!

通电之后尝试了一下,发现动力十足,重点是它还是无极调速的,可以根据不同的食材,选择不同的档位,只需要轻轻旋转旋钮就行啦,十分方便。

接下来为大家带来一道我自己制作的香蕉牛奶小蛋糕!

香蕉松饼小蛋糕

食 材

香蕉一根

白糖20g

低筋面粉60g

牛奶60g

泡打粉2g

做法与步骤

> > >  Step1  < < <

香蕉切段,混合少量水一起放入搅拌杯;

> > >  Step2  < < <

在搅拌好的香蕉泥中筛入准备好的低筋面粉和泡打粉,并依次加入白糖、牛奶;

> > >  Step3  < < <

使用1260搅拌棒的搅拌功能,将面糊搅拌至可以流动的状态即可;

> > >  Step4  < < <

将平底锅热好备用,依次分别将适量的面糊倒入平底锅中,小火煎。观察面糊至出现很多的气泡,就可以翻面了;待面糊变金黄色,松饼就准备好了;

> > >  Step5  < < <

在淡奶油中加入适量白糖,然后安装上1260的打蛋器部件,打发淡奶油;

> > >  Step6  < < <

依次一层松饼,涂抹一层打发好的淡奶油。最上面可以用草莓装饰,漂亮又美味的松饼蛋糕就做好了。

小Tips:

1、面糊以可以流动为宜,可以适当的增减牛奶用量;

2、煎松饼的时候,不要用油;

3、装饰的时候,可以随意发挥。

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